Наверх
Инфо
Компания ""Водограй" ООО" предлагает купить пектин в Владимире по привлекательной цене 1 540 руб./кг.
Если Вас заинтересовало данное деловое предложение "Пектин", Вы можете уточнить цену, а также условия и стоимость доставки, обратившись по контактным данным или отправив запрос на предложение. Смотрите эту продукцию в соседних регионах: Пектины в Москве / 11 |
Обновлено: 22 ноября 2024 Пектины - это полисахариды, которые состоят из остатков галактуроновой кислоты, причем часть остатков галактуроновой кислоты содержит метоксигруппу. Эти вещества относятся к группе пищевых волокон, которые представляют собой один из незаменимых компонентов пищевого рациона. Пектины содержатся практически во всех растениях. Особенно богаты пектином яблоки, сливы, крыжовник, все цитрусовые. Наименьшее его количество встречается в мягких фруктах, таких как вишня, виноград, клубника.
Используют пектины в различных целях. В пищевой промышленности пектин яблочный и цитрусовый используется как пищевая добавка Е440 в качестве загустителя, стабилизатора и желирующего агента. Основным свойством пектина в этом случае является его способность образовывать пастообразные гели в присутствии ионов кальция, кислоты или сахара.
Так, он широко применяется в кондитерской промышленности при изготовлении различных желе, мармелада, изделий из них, а также для придания необходимой консистенции варенью, джему и пр. Тип предложения: предлагаю продукцию, услугу Рубрики: Пищевые добавки, ингредиенты в Владимире / Пектины в Владимире Характеристики
Отзывы о компании "Водограй" ООО0 Отзывов
У компании недостаточно отзывов, чтобы сформировать рейтинг
Контакты поставщика: "Водограй" ООО
Подобные товары: Пектины в ВладимиреПектины в РосссииСвязанные рубрики |
